【川越市】肉と鰻 うな時｜和牛と鰻の究極のタッグ！贅沢な和牛と鰻御膳

埼玉県川越市に展開する和牛のお店シンラガーデン。
その系列として2023年12月にオープンしたのが肉と鰻 うな時です。

この記事では、そんな肉と鰻 うな時のメニューやアクセス情報についてまとめました。

シンラガーデン系列といえばこの金色に輝く牛さん！肉と鰻 うな時にもいました。

肉と鰻 うな時のメニュー

肉と鰻 御膳（上）

和牛のお肉に国産鰻の超贅沢御膳！
肉と鰻の重に味噌汁、漬物、薬味、出汁のセットになっています。

肉と鰻…なんと贅沢な組み合わせ…。

甘みもあるA5和牛のローストビーフ。シンラガーデンが仕入れている芝浦のA5和牛です。
川越でも有名なお肉のお店の系列なだけあり、上質で上品な味わいのお肉でした。

そして、ふっくらやわらかい国産鰻！山椒をかけて少しずつ味を変えていくのもばっちりです。

お茶漬け（ひつまぶし）

お肉と鰻、お米は少しだけ残しておきます。
ある程度食べたら、お茶碗にお米と牛肉、鰻、そぼろや薬味を入れてお茶漬けに！

薬味や出汁のおかげでさっぱりした味わいになり、食事の〆にぴったりでした。

小江戸肉寿司（2貫）

ほどよい甘みのある脂の乗ったお肉とシャリ！
絶品の肉寿司でした。

肉寿司はテイクアウトもできます。

肉と鰻 うな時の店内の様子

テーブル席で清潔感あるお店です。

照明やBGMも高級感ある雰囲気があり、贅沢な1日にぴったりです。

肉と鰻 うな時の外観

金色に輝く牛さんが目印です。

肉と鰻 うな時のアクセス・基本情報まとめ

店舗は蓮馨寺の近く、縁結び横丁の真向かいにあります。