【川越市】une brise（ユヌブリーズ）｜一面ドライフラワー！カフェメニューも人気のお店

川越の蔵造りの街並みに溶け込む「une brise（ユヌブリーズ）」は、ドライフラワーとカフェが融合したおしゃれな空間です。
ドライフラワーの香りに包まれながら、ドライフラワーの購入やカフェメニューを楽しめるお店。

店内にはたくさんのドライフラワーがびっしり！
お店に入った瞬間、ドライフラワーの心地よい香りが広がります。

この記事では、une brise（ユヌブリーズ）のメニューやアクセス、営業時間について紹介していきます。

une brise（ユヌブリーズ）のカフェメニュー

紫芋ラテ

紫芋ラテは、芋好きにはたまらない濃厚な芋の風味が楽しめるドリンクメニューです。
テイクアウトで食べ歩きもできます。

ラテとクリームのクリーミーさと甘さが、芋の風味でほどよく飲みやすいバランスに。
しょっぱい芋チップスも甘いラテとの相性抜群です。

川越で芋系の甘いドリンクメニューならとりあえずここをおすすめするレベルです。

紫芋ラテはホットでも提供しています。
寒い日に芋の香りとラテでほっと温まるのもおすすめ。

抹茶アフォガード

2025年10月に新メニュー抹茶アフォガードが登場しました。
自分で抹茶を点てて注ぐ体験型スイーツ！

まずは茶碗にお湯を注いで…。

お茶を点てていきます！
片手で茶碗を持って、片手で茶筅をMの字に泡立てる！

そしたらケーキやアイスの入ったスイーツの器に…。

抹茶を注いでいきます。
濃厚な抹茶！

自分で点てた香り高い抹茶のかかったスイーツの出来上がりです。

ケーキはふわっとした食感でフォークをいれた瞬間びっくり！

ふわっふわのシンプルな味わいのケーキに濃厚な抹茶が絶品のスイーツ。

またバニラアイスにはドライのエディブルフラワーがありかわいらしい見た目！
抹茶の渋みに甘いバニラアイスと相性抜群です。

抹茶の点て方等は英語・中国語・日本語があり、はじめての注文でも安心。

ゆぬ蔵ランチ（提供休止中）

※2025年7月から提供休止中です。

ゆぬ蔵ランチは2ヶ月ごとに内容が変わる、20食限定の人気プレートです。
自家製酵母のパンが特徴で、柔らかくて風味豊かなパンが楽しめます。

une brise（ユヌブリーズ）の夏限定 夜カフェメニュー（提供休止中）

une brise（ユヌブリーズ）では、夏の期間に不定期で夜カフェを営業開始しました。
昼は暑いので夜にゆっくり過ごせるようにとのこと。

はしご酒できるようにちょっとずつおつまみやお酒を提供しています。

ドイツビール

店主さんチョイスのお酒、ドイツビール！

ビールの苦みが全くなく、すっきり飲みやすいビールです。
遠くにバナナのような華やかな香りも感じられます。

おつまみメニューとともにしっぽり夜の時間を過ごすのにぴったりです。

おつまみセット

une brise（ユヌブリーズ）の夜カフェで提供しているおつまみセット。
プレートにちょっとずつおつまみメニューが並びます。

チーズリゾット入りのライスコロッケは、外はサクッと揚がったコロッケに、チーズのとろっとした食感で絶品！
自家製のトマトソースも風味豊かです。

桃の季節のためか生ハム桃も。
桃の自然な甘みと、生ハムのしょっぱい味わいがお酒とあう…。

ドイツビールにおつまみセット…！
ドライフラワーに囲まれた店内でゆっくり過ごすのにぴったりな組み合わせです。

une brise（ユヌブリーズ）のラインナップ

ドライフラワーに囲まれた店内で、もちろんドライフラワーや各種アイテムも購入できます。

ドライフラワーブーケ

お正月に販売される「ゆぬ福ろBのブーケ」！
豪華なドライフラワーの花束で部屋に飾ると雰囲気あっていい…！

une brise（ユヌブリーズ）の店内の様子

ドライフラワーに囲まれた店内

店内は一面に広がるドライフラワーに囲まれており、訪れるだけでも癒されます。

2階にもドライフラワーがびっしり！！

圧巻で眺めるだけでとても癒やされる空間です。

カフェスペースも雰囲気抜群

ユヌブリーズは、蔵造りの建物を活かした落ち着いた雰囲気のカフェです。

カフェの内装にはたくさんのドライフラワーが飾られており、自然と心が安らぎます。

川越の街並みに溶け込んだ、特別なひとときを過ごせる場所。

ドライフラワーを眺めながらゆっくりとカフェタイムを過ごせます。

une brise（ユヌブリーズ）のアクセス・営業時間

une brise（ユヌブリーズ）のアクセスは蔵造りの街並みの路地をはいってすぐの場所。
観光客を中心に、地元の方とのつながりも大切にされているお店です。

川越観光の際には、ぜひune brise（ユヌブリーズ）でドライフラワーやおしゃれなカフェタイムを楽しんでみてください！