2026年2月7日、川越市的場にオープンしたカフェ「11:11 cafe/dining」。
元表参道パティシエがつくる、創作的なスイーツをはじめ、パスタやカレーなどのランチメニューを提供するお店です。

この記事では、11:11 cafe/diningのメニューやアクセス、営業時間について写真付きで紹介します。
- 川越市的場にある隠れ家カフェ!元表参道パティシエによる創作スイーツやランチが楽しめる
- たらこクリームパスタや目の前で固まるコーヒーゼリーアイスなど、創作メニューが充実
- 昼はカフェ・ランチ、夜はアルコールも楽しめる二部制営業
11:11 cafe/diningの特徴

11:11 cafe/diningは、川越市的場にある小さな隠れ家カフェ。
ふわふわなたらこクリームを使ったパスタや、砂糖不使用のブリュレバナナミルク、白と黒のコントラストが美しい竹炭ラテや3分後に固まる不思議なコーヒーゼリーなどなど、メニューも特徴的です。
また、お店の方は元表参道パティシエ。
創作的な絶品のスイーツや、定期的に入れ替わるブラウニーやスコーンなども充実しています。
11:11 cafe/diningのメニュー
ふわふわたらこクリームパスタ

11:11 cafe/diningの一番人気メニューのふわふわたらこクリームパスタ!

ふわふわクリーミーなたらこクリーム!

濃厚で甘みも感じるクリーミーさがやみつきになるソースです。

少し固めのパスタとふわふわのたらこクリームを絡めて味わいます!
パスタの熱でクリームが徐々に溶けてどんどんパスタとソースが絡んでいく設計。
注文後に生クリームを立てて仕上げる人気のランチメニューです。
3分で固まる不思議なコーヒーゼリーアイス

11:11 cafe/diningではスイーツメニューも充実。
コーヒーゼリーアイスは、アイスとコーヒーゼリーのもとと2つの容器で提供されます。

アイスの入った器に、コーヒーゼリーを投入!

コーヒーゼリーを入れた直後はまだ液体の状態ですが、、、

3分後には固まってゼリー状に!

ぷるんぷるんとしっかりとした食感のコーヒーゼリーです。
コーヒーゼリーのコクとアイスの甘さがあうのはもちろんのこと、ぷるっとしたゼリーとシャリシャリ感あるアイスクリームの食感も楽しめる一品。

アイスは、バニラやジャスミンなどから選べ、今回はジャスミンアイスを注文。
ジャスミンの香りで爽やかさも感じられるメニューでした。
竹炭ラテ

竹炭を使ったクリーミーな竹炭ラテ!
富士山のようにきれいな器とラテの見た目が特徴的なメニューです。
コーヒー各種

その他11:11 cafe/diningで提供するコーヒーは、複数の珈琲豆から選ぶことができます。

注文後に珈琲豆を挽いてハンドドリップしたコーヒーを提供。
はちみつ泡コーヒー

ハンドドリップしたコーヒーにはちみつ泡を足したはちみつ泡コーヒー。


ふわっふわの泡の見た目がきれいなのはもちろん、クリーミーさとはちみつの自然な甘みとともにコーヒーを楽しめるメニューとなっています。
11:11 cafe/diningのメニュー一覧

ランチメニュー
- グリーンカレー
- バターチキンカレー
- ふわふわたらこクリームパスタ
- きのことチーズのリゾット
- キッシュプレート
- 選べるお茶のクリーム揚げパン
- 本日のスープ
スイーツ・デザートメニュー
- 本日の自家製アイス
- 大人のアイス
- 濃厚ブラウニーアイス
- 3分で固まる不思議なコーヒーゼリーアイス
11:11 cafe/diningでは、カレーやパスタをはじめランチメニューを提供しています。
また、デザートメニューも充実。

- はちみつ泡コーヒー
- ブラックコーヒー
- はちみつ泡カフェラテ
- バナナミルク
- ロイヤルミルクティ
- ジャスミンミルク
- はちみつ泡ミルク
- ほうじ茶ミルク
- 玄米ミルク
- 抹茶ミルク
- 大人のココア
ドリンクメニューもコーヒーやミルク系と種類豊富です。

また、11:11 cafe/diningでは夜営業もしておりアルコールメニューも充実。
夜限定のおつまみメニューも随時用意されているとのことです。
11:11 cafe/diningのお店の情報

11:11 cafe/diningはカウンター席中心の店内。
1人でもふらっと入りやすい雰囲気です。

店内の壁には特徴的なイラストも飾られています。
お店の方が優しく人柄もいいので居心地よくゆっくり時間を過ごせます。
店名の由来でもある忙しい日常の中で立ち止まり呼吸を整えるのにまさにぴったりな雰囲気となっています。
11:11|願いが動き出す時間
A moment when wishes begin.11:11(イレブンイレブン)は、世界では「願いが通じる時間」「新しい流れが始まるサイン」と言われています。
ふと時計を見たときに 11:11を目にする瞬間。
それは偶然のようでいて、実は心とタイミングが重なう “意味のあるひととき”。この場所が目指すもの
11:11 cafe diningは、忙しい日常の中で少し立ち止まり、呼吸を整えられる場所。
一杯のコーヒー、一杯のお酒、何気ない会話や、静かな時間。
ここに訪れた人が「今日はここに来てよかった」そう思える瞬間を積み重ねていけたらと願っています。
11:11 cafe/diningのアクセス・営業時間

11:11 cafe/diningのアクセスは、JR的場駅から徒歩15分程度の立地です。
東武東上線 霞ケ関駅からは徒歩30分程度で、駐車場は1〜2台程度停められます。
また、11:11 cafe/diningの営業時間は11時〜16時、18時〜22時の昼夜の二部制。
定休日は月曜日・火曜日となっています。
雰囲気のいいカフェで創作ランチ・スイーツを楽しみにぜひ11:11 cafe/diningに寄ってみてください!











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