川越市役所すぐ近くにある「珈琲専門店 音羽屋」。
アドバンスド・コーヒーマイスターによる深煎り中心の珈琲が楽しめるお店です。

この記事では、珈琲専門店 音羽屋のメニューやアクセス、営業時間について写真付きで紹介します。
- アドバンスド・コーヒーマイスターが淹れるえぐ味・雑味のない深煎り珈琲
- 珈琲とケーキやスイーツの相性抜群なペアリングを堪能できるメニュー
- ドリッパーを利用した照明やアンティーク雑貨に囲まれた落ち着ける店内
珈琲専門店 音羽屋のコンセプトは且座喫茶

且座喫茶がコンセプトの珈琲専門店 音羽屋。
こだわりの珈琲とともに、心落ち着く語り合いを大事にしているお店です。
珈琲はワンサード・メソッドに基づき抽出。
珈琲豆は1.3倍を使い、一杯の珈琲の抽出を最初の3分の1で抽出しえぐ味・雑味のない珈琲を提供しています。

珈琲の抽出における最初の旨みをお湯で割り伸ばす手法。
アドバンスド・コーヒーマイスターというS.C.A.J(日本スペシャルティ珈琲協会)の資格をもつマスターによる、珈琲を楽しめるお店です。

コーヒーのドリッパーはコーノ式を採用。
HARIOのドリッパーとの違いとしてリブ(ドリッパー内にある溝)の長さがあり、抽出の際にお湯のしみ出る量やお湯の抜ける速度が変わって味にも違いが、、、
みたいな話を語り合いできる空間です。
珈琲専門店 音羽屋のメニュー
チーズケーキ+イルガチェフェセット

珈琲専門店 音羽屋は珈琲を味わう場のため、ナポリタンやカレーなどのランチメニューはなく、珈琲とデザート・スイーツのみ。
定番の組み合わせである珈琲とチーズケーキ。
珈琲のコクや旨みとともに、濃厚で味わい深いチーズケーキが楽しめます。
イルガチェフェ(中深煎り)

エチオピア南部のイルガチェフェ村産の珈琲。
酸味と香りの特徴的な珈琲を中深煎りで焙煎し、酸味と苦味のバランスをとった一杯。

深煎りでありながらも旨みの効いた飲みやすい珈琲。
コクがありながらもえぐ味の感じない一杯でした。
チーズケーキ

店舗手作りのチーズケーキ!
しっかりめの食感で濃厚な味わい。

ほどよいチーズケーキの酸味と甘みが、雑味のない旨みある珈琲と相性抜群です。

珈琲とチーズケーキ、お互いの魅力を消さないバランスのいいセットとなっています。
珈琲専門店 音羽屋のメニュー一覧

- イルガチェフェ 中深煎り
- ンゴロンゴロ 深煎り
- ステイゴールド 中煎り
- ビターブレンド 深煎り
- カフェ・オレ
珈琲専門店 音羽屋では、深煎り中心に珈琲メニューを提供しています。
最近流行りの浅煎りやスペシャリティコーヒーではなく、深煎りでも美味しく楽しめるという想いで珈琲を淹れているそうです。

- スコーン+イルガチェフェ
- ガトーショコラ+ンゴロンゴロ
- チーズケーキ+イルガチェフェ
- 季節限定ケーキ+珈琲
- アフォガード風アイス+深煎り珈琲
珈琲専門店 音羽屋では、深煎りや中深煎りの珈琲とともにあうデザート・スイーツメニューを提供しています。
珈琲を中心に考えたペアリング。

他にも、珈琲専門店 音羽屋では珈琲豆の販売も行っています。
珈琲専門店 音羽屋のお店の情報・写真
店内の雰囲気・写真

珈琲専門店 音羽屋はカウンター席・テーブル席のある店内。
木を基調とした純喫茶のような落ち着いた店内です。

カウンター席からは珈琲を抽出している様子が見られます。
照明や雑貨など

ドリッパーを使った照明も特徴的。
HARIOのドリッパーはリブ(溝)が斜めで長く伸びているため、照明がほどよく反射してきれいに店内を照らします。

他にもカメラや雑誌などなど気になる小物・雑貨がたくさんある店内。
じっくり店内を眺めるだけで楽しい空間です。

このレトロな時計も素敵…。
珈琲専門店 音羽屋のアクセス・営業時間

珈琲専門店 音羽屋のアクセスは、川越市役所のすぐ近く。
南側駐車場から川越市立川越小学校に向かう道沿いにあります。

ぽつんと小さく佇む建物。
珈琲専門店 音羽屋の営業時間は昼から夕方にかけて営業。
珈琲とスイーツを楽しむおやつタイムにぴったりです。
えぐ味・雑味のない深煎り中心の珈琲とケーキやスイーツを楽しみつつ語り合う…。
ゆっくりとした珈琲タイムにぜひ珈琲専門店 音羽屋に寄ってみてください。












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